Restauracja Moderna to elegancka restauracja mieszcząca się na parterze hotelu voco Katowice, której koncept kulinarny łączy lokalne śląskie inspiracje z nowoczesną kuchnią międzynarodową. Menu opiera się na wysokiej jakości składnikach, a dania przygotowywane są z dbałością o sezonowość i estetykę podania. Wnętrze restauracji nawiązuje do modernistycznego charakteru budynku i stylistyki lat 60. Dominują eleganckie, stonowane aranżacje, które tworzą przyjemną atmosferę zarówno na biznesowy lunch, romantyczną kolację, jak i spotkania rodzinne.
Goście mogą skorzystać z:
Restauracja Moderna stanowi część kompleksu gastronomicznego hotelu, który obejmuje również Bar 65, serwujący autorskie koktajle oraz Café Mozaika, idealną na kawę i lekkie przekąski. Dzięki połączeniu nowoczesnego designu, wysokiej jakości kuchni i centralnej lokalizacji w Katowicach jest atrakcyjnym miejscem zarówno dla gości hotelowych, jak i mieszkańców miasta.
Restauracja jest członkiem Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki.
W menu Śląskie Smaki polecamy: